Эмульгатор E471 — моно- и диглицериды пищевых жирных кислот
Местоположение
Описание
Предлагаем Моно- диглицериды жирных кислот (Пищевая добавка Е471) - эмульгатор, носитель, для пищевой промышленности. Основные свойства и преимущества: выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя; улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий; стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию; способствует удержанию влаги; Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка. Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, опт. По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.
Отзывов пока нет 🥴