Алкализованный какао-порошок (Darko, Barry Callebaut)
Местоположение
Описание
Алкализованный какао-порошок (Darko, Barry Callebaut) оптом и в розницу. Уровень алкализации — темная (pH 7.5-8.0) Описание: Предлагаем профессиональный ингредиент для вашего кондитерского цеха или пекарни. Barry Callebaut Darсo — продукт темной алкализации. Он полностью нейтрализует кислотность, что критически важно для точного расчета разрыхлителей в промышленных рецептурах. Характеристики товара: Артикул: DE7800-11. Производитель: Barry Callebaut (Бельгия). Степень обработки: Темная алкализация. Массовая доля жира: Стандарт 10-12%. Цвет: От темно-коричневого до черного. Аромат: Интенсивный шоколадный, без посторонних нот. Преимущества работы с нами: Сертификаты качества на партию. Свежий завоз (дата изготовления на этикетке). Удобная фасовка под ваш объем: 1 кг, 5 кг, 25 кг (в оригинальной упаковке Barry).
Отзывов пока нет 🥴
